诊疗项目
食管炎反流的食疗偏方你知道吗?

2018/09/06

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胃部疾病

1、扁豆山药粥:白扁豆、山药各30克,大米100克。诸料及大米加水适量,煮成粥食用。可当早餐或点心食用,具有健脾益胃的作用,可以促进胃功能恢复。煮粥时注意白扁豆要煮熟煮透。

2、枇杷叶陈皮茶:鲜枇杷叶3片,洗净去毛,陈皮6克,泡茶饮用。枇杷叶具有和胃降逆的作用;陈皮具有理气健脾的功效,且能促进胃肠排空。此茶有助于缓解患者泛酸、反食、嗳气、痞胀等不适感。

3、牛肚汤:将牛肚浸透洗净,切片;各药洗净,与牛肚片同放锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲3个小时,加味精、盐等调味后,即可食用。本膳有健脾、和胃、消食的作用,可用于辅助治疗脾虚食滞、食少难消、脘腹胀满、反胃、呃逆、吐酸、纳差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。

4、猴头菇炖猪肚:猪肚1只,猴头菇100克。先将猪肚洗净,在高压锅里煮10分钟,捞起后用清水洗净泡沫,切成条状。同时用温水泡发猴头菇,一起放入砂锅,加黄酒、酱油、糖适量,烧开后加水,再用文火炖至猪肚酥烂,佐餐食用。方中猪肚是一味滋补脾胃的佳品,能健脾补虚;猴头菇则是一味药食两用真菌,能益气养血,有助消化,还有抗溃疡和抗炎作用。

5、茴香牛肉汤:将牛肉用温水洗净,切成小块,与八角茴香、陈皮同放入锅中,加黄酒、酱油,并放适量清水,用武火煮沸后,改用文火煮两个小时,加味精调味,即可食用。本膳健脾和胃,理气散寒,适宜于辅助治疗脾胃虚寒之腹痛、呕吐、食入不化、嘈杂不适等病症。


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